Se você atua na rotina de um laboratório de microbiologia ou controle de qualidade, sabe que a precisão de um resultado começa muito antes da placa de Petri: ela começa na escolha correta do meio de cultura. Hoje, vamos mergulhar nos detalhes de um dos meios de pré-enriquecimento mais confiáveis e utilizados do mercado global: a Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck – 107228.
O que é a Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck – Código 107228?
A Água Peptonada Tamponada (do inglês, Buffered Peptone Water – BPW) sob o código Merck 107228 é um meio de cultura desidratado e altamente padronizado. Trata-se de um meio líquido não seletivo rico em nutrientes, formulado com peptonas de alta qualidade — que fornecem fontes vitais de carbono, nitrogênio, vitaminas e minerais — e um eficiente sistema de tampão fosfato.
Diferente de meios convencionais que vêm em pó fino, a versão 107228 utiliza a tecnologia GranuCult®, apresentando-se em formato granulado.
Para o que serve a Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck – Código 107228?
O principal objetivo deste meio é o pré-enriquecimento de bactérias e a preparação de diluições. Ele é usado como o primeiro passo para recuperar microrganismos que sofreram algum tipo de estresse subletal durante processos industriais (como variações bruscas de calor, congelamento, dessecação ou exposição a conservantes). Suas funções vitais incluem:
- Ressuscitação celular: Promover um crescimento intenso e rápido de bactérias injuriadas (particularmente Enterobacteriaceae patogênicas, como Salmonella spp. e Cronobacter spp.) antes de introduzi-las em meios seletivos mais agressivos.
- Estabilidade de pH: O tampão fosfato impede que os ácidos produzidos pelas bactérias durante o crescimento reduzam o pH, o que poderia causar a morte celular.
- Equilíbrio Osmótico: O cloreto de sódio da fórmula garante que a membrana das bactérias recém-recuperadas não se rompa.
Como a Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck deve ser utilizada?
A preparação é projetada para ser simples e direta na rotina acelerada dos laboratórios. Embora você sempre deva seguir os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) do seu setor, a rotina básica consiste em:
- 1 Pesagem: Suspender 25,5 g do meio granulado em 1 litro de água destilada ou purificada.
- 2 Homogeneização e Esterilização: Misturar bem e autoclavar a 121°C por 15 minutos. Após o resfriamento a 25°C, o pH final da solução deve se estabilizar em 7,2 (± 0,2).
- 3 Inoculação: Adicionar a amostra ao caldo (comumente na proporção de 1:10, por exemplo, 25 g de amostra para 225 mL de água peptonada) e homogeneizar
- 4 Incubação: Incubar na temperatura e pelo tempo estipulados pela norma analítica aplicada ao seu produto.
Atenção ao Armazenamento: O frasco do meio desidratado deve ser mantido sempre bem fechado, em um ambiente seco, com temperatura entre 15°C e 25°C e totalmente protegido da luz UV.
Ramos de atividade que utilizam Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck, Código 107228?
A versatilidade e a segurança da Água Peptonada Merck 1.07228 fazem dela um item indispensável em diversos setores industriais e analíticos, tais como:
- Indústria de Alimentos e Bebidas: Fundamental na detecção de patógenos que causam surtos de intoxicação alimentar.
- Análises Ambientais e de Água: Para o monitoramento de efluentes e avaliação da potabilidade da água.
- Nutrição Animal (Agropecuária): No controle rigoroso de rações e insumos que não podem veicular doenças aos rebanhos.
- Indústria Farmacêutica e Cosmética: Como diluente padrão para a validação microbiológica de matérias-primas e produtos acabados.
- Microbiologia Clínica: Como meio de transporte ou diluente geral para amostras variadas.
Benefícios em utilizar a Água Peptonada Merck – Código 107228
Por que escolher exatamente essa referência da Merck em um mercado com tantas opções? Os diferenciais refletem diretamente na segurança do laboratório e na assertividade dos laudos:
| Benefício | Impacto na Rotina do Laboratório |
| Tecnologia Granulada (GranuCult®) | Reduz drasticamente a poeira durante a pesagem, protegendo os analistas da inalação de partículas e evitando a contaminação do ambiente ao redor. |
| Rápida Solubilidade | Dissolve-se de forma homogênea e veloz, evitando aqueles grumos irritantes no fundo do frasco que atrasam a preparação. |
| Ampla Conformidade | Atende às versões mais recentes de normas regulatórias de peso, incluindo EN ISO 11133:2014, ISO 6579, FDA-BAM e Farmacopeia Europeia (EP). |
| Desempenho Confiável (pH e Lote) | A alta qualidade dos reagentes Merck garante estabilidade de pH exemplar mesmo após a autoclavagem, entregando resultados padronizados e reprodutíveis, lote após lote. |
Se o seu laboratório exige o mais alto rigor técnico para garantir a segurança de consumidores e pacientes, contar com reagentes de qualidade superior não é um luxo, mas sim uma necessidade. A Água Peptonada Tamponada GranuCult® Merck é o passo inicial indispensável para análises sem falsos-negativos e diagnósticos de alta confiabilidade.
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